פותחים את הבוקר בכוס קפה?
שותים בצהריים כדי להתמודד עם העייפות של אחר הצהריים?
ובערב בשביל הכיף?
אתם לא לבד. רוב האנשים שותים קפה כדי להעלות את רמת האנרגיה וכדי להתרכז יותר טוב. הקפה נחשב לחומר ממריץ ומשפר מצב רוח. "לשבת על כוס קפה" נהיה כחלק מתרבות הפנאי שלנו. מכונות הקפה נהיו חלק מאביזרי המטבח הנפוצים. בכל בית היום אפשר למצוא מכונת קפה עם קפסולות.
אז מה הבעיה עם הקפה?
לא רבים יודעים שהקפאין שנמצא בקפה הוא למעשה סם. סם חוקי לגמרי שגורם להמרצה. אבל כולל גם תופעות לוואי. כמו למשל:
- עלייה בלחץ הדם
- הגברת החומציות בקיבה
- חומר שגורם להתייבשות בגלל שהוא משתן
צריכת מינון גבוה יכולה לגרום ל
- הפרעות בקצב הלב
- רעד
- עצבנות
- חרדה
- הפרעות במערכת העיכול
קפאין והפרעות שינה
האדנוזין (חומר שנמצא במוח) הוא בעל תפקיד בשרשרת תהליכים שמקדמת שינה. רמת האדנזין עלה כשאנחנו עייפים. קפאין חוסם רצפטורים במוח של אדנוזין. בצורה כזאת קפאין "עובד" על המוח וחוסם את מגנוני העייפות.
כמה זמן לוקח לקפאין להיות פחות אפקטיבי?
זה תלוי מאוד באדם. יש אנשים שלוקח להם 6 שעות ויש כאלה ש -8 שעות.
האם לקפה יש השפעה חיובית?
הקפה מכיל אנטי-אוקסידנטים, הפועלים נגד רדיקלים חופשיים. וכנראה שיש לו סגולות רפואיות על פי מספר מחקרים.אולם יש לקחת בחשבון גם את ההשפעות שליליות של הקפה והקפאין.
מה הזמן האידאלי לשתיית קפה?
אם החלטתם בכל זאת לשתות קפה, ההמלצה היא לשתות אותו ממש בתחילת הבוקר על מנת להקטין את ההשפעה שלו על השינה.
באיזה מזונות / משקאות יש קפאין?
קפה על שלל סוגיו, תה ירוק, תה שחור, קולה, שוקולד, משקאות אנרגיה, תרופות.
